Was wir tun, kann man erleben: authentisch, echt, bodenständig und spürbar mit allen Sinnen. Fest in der Heimat verwurzelt, aber offen für die ganze Welt – das ist das Lebensgefühl hinter den Produkten von nobile.
Mit bodenständig meinen wir nicht nur unser Schaffen. Für uns ist Bodenständigkeit auch ein Ausdruck einer Lebenseinstellung. Wir gehen aufrecht durchs Leben und begegnen unseren Mitarbeitenden und Partnern ehrlich, fair und immer auf Augenhöhe. Mit Allen, die unsere Leidenschaft und unsere Denkweise teilen. Als Experten, als Kenner, als Könner und als Geniesser.
Wenn Ambition und Leidenschaft auf Perfektion treffen. Angetrieben wird nobile von unserer Lust auf Neues und unserer Liebe zur Schokolade. In unserer Ideenschmiede für Schokoladenträume können wir als leidenschaftliche Künstler – als «artisti del cioccolato» – unser Handwerk mit dem Anspruch verbinden, Einzigartiges zu kreieren.
Wir von nobile setzen bei allen Zutaten wenn auch immer möglich auf Schweizer Produkte, Nachhaltigkeit und Fairness. Die reine Heumilch in der exklusiven Couverture, mit der die einzigartigen Schokolade-Kreationen erschaffen werden, stammt von Kühen aus dem UNESCO Biosphärenreservat Entlebuch. Die von nobile verwendeten Kakaobohnen werden unter fairen Bedingungen und in langfristiger Zusammenarbeit direkt bei den Bauern und Kooperativen eingekauft, bevor sie zu exzellenten Endprodukten verarbeitet werden.
2015 wurde nobile von Georg Bernardini, Autor von Schokolade – Das Standartwerk (Der Schokoladentester 2015) mit der Bestnote von sechs «Kakaobohnen» als bester Chocolatier der Schweiz ausgezeichnet und in die Top-Ten der Pralinenhersteller der Welt katapultiert. 2018 wurden die «ausgezeichneten Schokolade-Kreationen» von der Fachzeitschrift Choco Guide gewürdigt und nobile als «Bester Chocolatier» der Schweiz gewählt.
Wir sind
gerne für
Sie da.
