In Bätterkinden und Bern verzückt nobile Gross und Klein mit grandiosen Kompositionen aus Schokolade. Man kann sich in den Läden in Ruhe umschauen und beraten lassen, um diese mit einer kleinen, feinen Schoggi-Kreation und einem Lächeln im Gesicht wieder zu verlassen. Aber auch der Online-Shop erfreut sich grosser Beliebtheit bei Privat- und Firmenkunden aus der ganzen Schweiz, die hier exklusive Pralinen, Truffes, Pavés, Caramello oder Tartufi bestellen.
Laden Bätterkinden
Bodenständig, kompromisslos, «gwunderig» und nachhaltig – so beschreibt das Team von nobile sein Handwerk und die Philosophie dahinter. «Was wir tun, kann man erleben: echt, authentisch, spürbar mit allen Sinnen.» Am besten im Stammhaus in Bätterkinden, wo 2003 alles begann und auch heute noch das Herz von nobile schlägt.
13.00 – 18.00
30.3.-1.4.2026:
Laden Bern
In der Cioccolateria an der Kramgasse 33 in Bern finden Schokolade-Liebhaberinnen und -Liebhaber garantiert die Erfüllung ihrer Träume. Neben den ausgezeichneten Pralinen- und Truffes-Kollektionen, Tafelschokoladen, und speziellen Fest- und Feiertags-Sortimenten gibt es im Laden auch immer wieder ganz besondere Kreationen von nobile mit Bezug zur Stadt Bern wie zum Beispiel die Mutzen Torte zu entdecken.
Gelateria Bätterkinden
Darf es eine Kugel «Pistacchio Bronte DOP» oder «Lampone & Fragola» sein? Oder doch eher «Criollo Chuao 68%», die edelste Sorte des Criollo-Kakaos? Mit ihrer 2021 eröffneten Gelateria können die «Artisti del Cioccolato» von nobile beweisen, dass sie ebenso gute «Artisti del Gelato» sind. Der Anspruch ist so einfach wie herausfordernd: Das bestmögliche Gelato zu kreieren, basierend auf den drei Hauptkriterien Geschmack, Cremigkeit und Reinheit – nur aus den besten, nachhaltigen Zutaten mit Herkunftsbezeichnung. Das Angebot umfasst 20 exzellente Glace-Sorten, einige davon vegan, teilweise auch abgepackt zum Mitnehmen. Lassen Sie sich überraschen!
Die Öffnungszeiten werden jeweils der Witterung angepasst und können darum variieren.
Manufaktur & Büro
Direkt am Kreisel in der Ortsmitte von Bätterkinden gelegen, ist die casa nobile schon zu so etwas wie einem Wahrzeichen des Dorfs zwischen Seeland, Oberaargau, Mittelland und Emmental geworden. In der Manufaktur schlägt das Herz von nobile, im Büro sitzen die Köpfe, die alles organisieren. Wir stehen Ihnen für Aufträge und Fragen aller Art gerne zur Verfügung!
Catering & Events
Als feine Ergänzung zu den süssen Seiten des Lebens sorgen wir dafür, dass Ihr Fest (wo auch immer) oder Ihr Besuch vor Ort zum Gesamt-Genusserlebnis wird: vom lockeren Apéro auf der Terrazza, über eine gemütliche Tavolata zu Hause bis zum Wine & Dine-Erlebnis in der Enoteca oder einem Fest im Schloss. Wir lieben die Abwechslung und stellen Ihre Begeisterung ins Zentrum.
Kontakt
In Kontakt
bleiben.
